민텔, 2024 APAC 식음료 트렌드 전망 공개

경제뉴스

2024-09-25 09:00 AM

(이코노미아울렛-뉴스)

글로벌 마켓 트렌드 리서치 기업 민텔(Mintel)이 2024년 아시아 태평양 지역의 식음료 트렌드를 담은 랜드스케이프를 공개했다.

올해 아시아 태평양 지역 식음료 트렌드는 △여성 건강에 주목하기 △더 나은 삶을 더 오래 살 수 있도록 장수 지원하기 △동남아시아 소비자들의 입맛을 사로잡는 맛과 재미로 혁신하기의 3가지 트렌드 주제로 구성됐다.

이번 보고서의 편집자인 민텔의 식음료 부문 수석 애널리스트 Jolene Ng은 “아시아 태평양 지역의 활기찬 식음료 산업 전반에 걸친 브랜드에서는 비용 효율성과 저렴한 가격을 보장하고, 고령화 인구의 특정 요구 사항을 해결하면서 적응해 나가야 한다”고 말했다.

특히 최근 인구 고령화로 인해 소비자들의 주요 관심사가 된 ‘장수’ 트렌드에서는 질병 위험 증가, 잠재적인 재정적 어려움 등의 과제를 해결하기 위해 식음료 브랜드가 어떤 기회를 잡아야 하는지 분석한다.

민텔이 제시하는 장수를 위한 기회요소는 다음과 같다.

영양은 풍부할수록 좋다

민텔의 글로벌 소비자 연구에 따르면 인도네시아 소비자의 절반 이상(55%)은 좋은 영양에 대한 욕구에 따라 음식을 선택한다는 데 강하게 동의한다. 인도네시아 외에도 필리핀, 베트남 등 다른 동남아시아 시장에서도 건강한 음식에 대한 소비자의 요구가 많아 이 지역에서 건강에 초점을 맞춘 식품에 대한 잠재력이 강력하다. 이 접근 방식은 긍정적인 변화를 촉진하고 건강을 고려하는 젊은 세대의 가치관과도 잘 어울린다.

정신적인 웰빙이 중요하다

정신 건강에 대한 지원도 장수의 핵심 요인이다. 민텔의 연구에 따르면 태국 소비자의 절반 정도는 노화를 늦추기 위해 긍정적인 정신 건강을 유지하려고 노력한다. 브랜드는 정신적 웰빙을 위해 즐거운 식사 준비 또는 수면을 지원하는 제품이나 경험을 소개할 수 있다. 수면은 건강한 노화의 필수 요소인 세포 회복, 인지 기능 웰빙을 지원한다.

민텔은 장수 트렌드 외에 다른 트렌드 주제에서도 브랜드가 주목해야 할 새로운 비즈니스 기회들과 혁신 사례를 소개한다. 여성 건강 트렌드에서는 월경 건강을 위한 맞춤형 식단 솔루션을 지원하는 등 여성이 기분 변화 또는 생리 주기의 변화를 예상하는 데 도움을 주거나 산전/산후용 유제품의 가치와 맛을 개선하고 더 많은 제품 유형으로 확장할 수 있는 틈새 기회를 만나볼 수 있다.

떠오르는 신흥 시장인 동남아시아의 플레이버 혁신 트렌드에서는 동남아시아 소비자들을 사로잡는 커피 및 음료 플레이버에 대한 인사이트를 제공한다. 동남아시아 소비자는 커피를 구매하는 주요 이유로 맛을 꼽으며, 매일 커피를 즐기고 싶어 하는 욕구를 표현한다. 태국에서는 소비자의 82%가 커피 제품을 선택할 때 맛이 중요하다는데 동의했으며, 인도네시아 소비자의 절반 가량은 매일 디저트나 간식 등 달콤한 음식을 먹는다고 답했다.

민텔이 발행한 ‘2024 아시아 태평양 지역 식음료 트렌드 전망’ 리포트는 지금 민텔 홈페이지에서 다운받을 수 있다.

민텔컨설팅코리아 소개

민텔은 전 세계 86개국에 출시된 제품 800만개의 데이터 베이스와 연간 1000여 권의 보고서를 발행하고 있으며, 이를 기반으로 제품, 시장, 소비자에 대한 분석 및 트렌드 인사이트를 제공한다. 고객의 성장을 돕는다는 목표로 1972년부터 전문가 예측 분석 및 조언을 통해 고객이 더 나은 결정을 신속하게 내릴 수 있도록 도움을 주고 있다. 자세한 내용은 홈페이지에서 확인할 수 있다.

2024 APAC 식음료 트렌드 전망 다운로드: https://kr.mintel.com/apac-food-and-drink-landscap...

함께 보면 좋은 콘텐츠

All posts

경제뉴스 2024-07-04 14:30 PM

한국직업능력연구원, 근로복지공단과 근로자의 직업복귀 및 직업능력개발 향상을 위한 업무협약 체결

(이코노미아울렛-뉴스)한국직업능력연구원(원장 고혜원)은 4일 근로복지공단(이사장 박종길)과 근로자의 직업복귀 및 직업능력개발 향상을 위한 업무협약을 체결했다. 고혜원 한국직업능력연구원 원장(왼쪽)과 박종길 근로복...

경제뉴스 2024-07-16 14:00 PM

산업부-KOTRA, 베트남 호치민서 ‘한-베트남 파트너십 플러스 위크’ 개최

(이코노미아울렛-뉴스)산업통상자원부(장관 안덕근)와 KOTRA(사장 유정열)는 7월 16일부터 이틀간 베트남 호치민 뉴월드 사이공 호텔에서 ‘2024 한-베트남 파트너십 플러스 위크’를 개최했다. 이번 행사는 지난해 6월 대통령의 베트남 국빈 방문 성과를 이어가기 위해 마련됐다. 양국 간 교역과 투자...

경제뉴스 2024-08-06 14:00 PM

커리어넷, 한국관광공사·한국체육산업개발·한국보건산업진흥원·한국뉴욕주립대학교·대구사이버대학교 채용 소식 발표

(이코노미아울렛-뉴스)취업 포털 커리어가 한국관광공사와 한국체육산업개발, 한국보건산업진흥원, 한국뉴욕주립대학교, 대구사이버대학교 등의 채용 소식을 발표했다. 커리어넷이 발표한 채용 공고 ...

경제뉴스 2024-08-02 15:00 PM

의왕시, AI 기반 창업교육 진행

(이코노미아울렛-뉴스)의왕시는 ‘2024년 사회적경제 창업교육’ 기초과정에 이어 심화 과정 수강생을 모집한다고 밝혔다. 예비 창업자 및 사회적경제에 관심 있는 의왕시민이라면 누구나 참여할 수 있는 무료교육이다. ‘2024 ...

경제뉴스 2024-08-01 08:00 AM

엣지랭크 ‘소셜아이어워드 2024’ 음료브랜드 분야 인스타그램 대상 수상

(이코노미아울렛-뉴스)디지털 종합광고회사 엣지랭크(대표 장정우)가 ‘소셜아이어워드(SOCIAL i-AWARD) 2024’에서 진로 공식 인스타그램으로 음료브랜드 분야 인스타그램 대상을 수상했다고 밝혔다. 진로 공식 인스타그램 ...

경제뉴스 2024-07-01 09:31 AM

동국제강·동국씨엠, 지속가능경영보고서 발간

(이코노미아울렛-뉴스)동국제강그룹 철강사업법인 2개사 동국제강과 동국씨엠이 2024 지속가능경영보고서를 발간했다. 지난해 6월 동국제강그룹 분할 후 첫번째 지속가능경영보고서다. 각 사 ESG경영 목표·현황·성과 등을 대내외 이해관계자에게 투명하게 공개했다. 보고서는 그룹 분할 시점...

경제뉴스 2024-07-25 09:40 AM

서초 퍼스트 사이니지, AI 날씨 반응형 광고로 화제

(이코노미아울렛-뉴스)비 오는 퇴근길, 문득 시선을 사로잡는 초대형 디지털 옥외광고(DOOH)가 이목을 집중시키고 있다. 서초구 사당역 사거리(방배동 445-5 도양빌딩)에 우뚝 선 ‘서초 퍼스트 사이니지’가 바로 그것이다. AI 기술과 실시간 기상정보를 활용해 날씨에 따라 맞춤 광고를 내보내는 혁신적인...

경제뉴스 2024-07-18 17:00 PM

모두센스, 혁신적인 디지털 광고 네트워크의 등장

(이코노미아울렛-뉴스)프로스(대표 김훈철)는 파트너식스 제휴마케팅과 연동된 광고 매체 네트워크 모두센스를 공식 오픈했다고 18일 밝혔다. 제휴마케팅은 디지털 마케팅의 핵심 요소 중 하나로 그 효율성과 성과가 중요하다. 이러한 상황에서 모두센스는 구글 GDN과 같은 한국형 광고 네트워크로 등장...

경제뉴스 2024-07-15 14:20 PM

언더독스 ‘액션세미나 EP. 02 : 일본의 혁신 생태계’ 포럼 성료… 한일 스타트업 생태계 협력에 메시지 전해

(이코노미아울렛-뉴스)취·창업교육기관 언더독스가 ‘액션세미나 EP. 02 : 일본의 혁신 생태계’ 포럼이 성공적으로 막을 내렸다고 밝혔다. 언더독스가 ‘액션세미나 EP. 02 : 일본의 혁신 생태계’ 포럼을 성료했다(이미지출처=...

경제뉴스 2024-07-18 09:30 AM

유리 산업 혁신의 최전선, 독일 뒤셀도르프 ‘글라스텍’ 오는 10월 22일 개최

(이코노미아울렛-뉴스)전 세계 유리 산업이 기다려온 최대 이벤트, ‘독일 뒤셀도르프 glasstec 2024(글라스텍)’가 오는 10월 22일부터 25일까지 개최된다. glasstec 전시회에서 자동차, 포장재, 건자재, 의료, 스마트폰, 가전, 강화유리, 반도체 기판에 이르기까지 다양한 분야에서 활용되는 유리의 모든 것을 ...

경제뉴스 2024-07-26 10:45 AM

NIQ Releases 2023 Environment, Social and Governance (ESG) Progress Report

(이코노미아울렛-뉴스)NielsenIQ (NIQ), the world’s leading consumer intelligence company, has released its second Environmental, Social and Governance (ESG) Progress Report detailing the Company’s ESG priorities, how it embeds inclusive, sustainable principles into its business model and its commitment to delivering intelligence and innovation to customers that positively impact econom...

경제뉴스 2024-08-21 13:12 PM

쿠시먼앤드웨이크필드 코리아, 주유소 대량 매각 독보적 솔루션 구축

(이코노미아울렛-뉴스)쿠시먼앤드웨이크필드 코리아 기업솔루션팀이 국내 메이저 정유사가 보유한 전국 주유소 대량 매각 자문을 성공적으로 완료했다. 이번 성과는 지방 주유소를 포함한 대규모 매각을 단기간 내에 성사시켜 유효 수요를 최대한 창출한 점에서 큰 의미가 있다. 기업솔루션팀은 특수 ...