민텔, 2024 APAC 식음료 트렌드 전망 공개

경제뉴스

2024-09-25 09:00 AM

(이코노미아울렛-뉴스)

글로벌 마켓 트렌드 리서치 기업 민텔(Mintel)이 2024년 아시아 태평양 지역의 식음료 트렌드를 담은 랜드스케이프를 공개했다.

올해 아시아 태평양 지역 식음료 트렌드는 △여성 건강에 주목하기 △더 나은 삶을 더 오래 살 수 있도록 장수 지원하기 △동남아시아 소비자들의 입맛을 사로잡는 맛과 재미로 혁신하기의 3가지 트렌드 주제로 구성됐다.

이번 보고서의 편집자인 민텔의 식음료 부문 수석 애널리스트 Jolene Ng은 “아시아 태평양 지역의 활기찬 식음료 산업 전반에 걸친 브랜드에서는 비용 효율성과 저렴한 가격을 보장하고, 고령화 인구의 특정 요구 사항을 해결하면서 적응해 나가야 한다”고 말했다.

특히 최근 인구 고령화로 인해 소비자들의 주요 관심사가 된 ‘장수’ 트렌드에서는 질병 위험 증가, 잠재적인 재정적 어려움 등의 과제를 해결하기 위해 식음료 브랜드가 어떤 기회를 잡아야 하는지 분석한다.

민텔이 제시하는 장수를 위한 기회요소는 다음과 같다.

영양은 풍부할수록 좋다

민텔의 글로벌 소비자 연구에 따르면 인도네시아 소비자의 절반 이상(55%)은 좋은 영양에 대한 욕구에 따라 음식을 선택한다는 데 강하게 동의한다. 인도네시아 외에도 필리핀, 베트남 등 다른 동남아시아 시장에서도 건강한 음식에 대한 소비자의 요구가 많아 이 지역에서 건강에 초점을 맞춘 식품에 대한 잠재력이 강력하다. 이 접근 방식은 긍정적인 변화를 촉진하고 건강을 고려하는 젊은 세대의 가치관과도 잘 어울린다.

정신적인 웰빙이 중요하다

정신 건강에 대한 지원도 장수의 핵심 요인이다. 민텔의 연구에 따르면 태국 소비자의 절반 정도는 노화를 늦추기 위해 긍정적인 정신 건강을 유지하려고 노력한다. 브랜드는 정신적 웰빙을 위해 즐거운 식사 준비 또는 수면을 지원하는 제품이나 경험을 소개할 수 있다. 수면은 건강한 노화의 필수 요소인 세포 회복, 인지 기능 웰빙을 지원한다.

민텔은 장수 트렌드 외에 다른 트렌드 주제에서도 브랜드가 주목해야 할 새로운 비즈니스 기회들과 혁신 사례를 소개한다. 여성 건강 트렌드에서는 월경 건강을 위한 맞춤형 식단 솔루션을 지원하는 등 여성이 기분 변화 또는 생리 주기의 변화를 예상하는 데 도움을 주거나 산전/산후용 유제품의 가치와 맛을 개선하고 더 많은 제품 유형으로 확장할 수 있는 틈새 기회를 만나볼 수 있다.

떠오르는 신흥 시장인 동남아시아의 플레이버 혁신 트렌드에서는 동남아시아 소비자들을 사로잡는 커피 및 음료 플레이버에 대한 인사이트를 제공한다. 동남아시아 소비자는 커피를 구매하는 주요 이유로 맛을 꼽으며, 매일 커피를 즐기고 싶어 하는 욕구를 표현한다. 태국에서는 소비자의 82%가 커피 제품을 선택할 때 맛이 중요하다는데 동의했으며, 인도네시아 소비자의 절반 가량은 매일 디저트나 간식 등 달콤한 음식을 먹는다고 답했다.

민텔이 발행한 ‘2024 아시아 태평양 지역 식음료 트렌드 전망’ 리포트는 지금 민텔 홈페이지에서 다운받을 수 있다.

민텔컨설팅코리아 소개

민텔은 전 세계 86개국에 출시된 제품 800만개의 데이터 베이스와 연간 1000여 권의 보고서를 발행하고 있으며, 이를 기반으로 제품, 시장, 소비자에 대한 분석 및 트렌드 인사이트를 제공한다. 고객의 성장을 돕는다는 목표로 1972년부터 전문가 예측 분석 및 조언을 통해 고객이 더 나은 결정을 신속하게 내릴 수 있도록 도움을 주고 있다. 자세한 내용은 홈페이지에서 확인할 수 있다.

2024 APAC 식음료 트렌드 전망 다운로드: https://kr.mintel.com/apac-food-and-drink-landscap...

함께 보면 좋은 콘텐츠

All posts

경제뉴스 2024-06-26 17:18 PM

두구다 ‘2024 대한민국 미래경영대상’에서 AI 기반 행동 예측분석 솔루션 부문 대상 수상

(이코노미아울렛-뉴스)두구다(대표 송리나)가 지난 21일 개최된 ‘2024 대한민국 미래경영대상’에서 AI 기반 행동 예측분석 솔루션 부문 대상을 수상했다. 두구다(대표 송리나)가 지난 21일 개최된 ‘2024 대한민국 미래경영대상’...

경제뉴스 2024-06-27 10:30 AM

Andersen Global Inks Collaboration Agreement with Celen in Turkey

(이코노미아울렛-뉴스)Andersen Global initiates further expansion in Turkey with the addition of collaborating firm Celen Corporate Property Valuation & Counseling Inc. (Celen), adding valuation resources to the organization’s existing tax and legal capabilities. The 50 years of extensive, diversified hands-on experience in various areas of construction, infrastructure, industrial...

경제뉴스 2024-07-31 09:50 AM

CGA가 제공하는 닐슨IQ, 주류 브랜드 주류판매업소 통계 및 공유 추적 서비스 강화

(이코노미아울렛-뉴스)CGA가 제공하는 NIQ가 주류판매업소 통계(On Premise Measurement, OPM)를 전 세계로 확장하고 있다. 주류판매업소는 전 세계 음료 주류 매출의 61%를 차지하기 때문에 브랜드 소유자가 이 채널에 지속적으로 투자하는 것을 중시할 수밖에 없다. 주류판매업소는 브랜드 자산과 장기적인 소비...

경제뉴스 2024-08-09 14:10 PM

사회연대은행-아름다운재단, 한부모여성 창업자금 대출 지원 ‘희망가게’ 지원자 모집

(이코노미아울렛-뉴스)함께만드는세상(사회연대은행)이 아름다운재단 한부모여성 창업자금 대출 지원사업 ‘희망가게’ 참여자 모집을 시작한다. 아름다운재단-사회연대은행, 2024년 한부모여성 창업자금대출지원사업 ‘희망...

경제뉴스 2024-08-07 10:00 AM

B2C부터 B2B까지, 아세안 F&B의 모든 것을 2024 아세안 무역전시회에서 만나보세요

(이코노미아울렛-뉴스)한-아세안센터(사무총장 김재신)는 8월 8일(목)부터 11일(일)까지 코엑스 더 플라츠에서 ‘2024 아세안 무역전시회’를 개최한다. 2024 아세안 무역 전시회(ASEAN Trade Fair 2024) 홍보 영상 ...

경제뉴스 2024-08-14 08:00 AM

한국-아랍소사이어티, 2024 한-아랍 스타트업 아이디어 공모전 개최

(이코노미아울렛-뉴스)한국-아랍소사이어티와 한국무역협회가 주최하고, 외교부와 에쓰-오일 과학문화재단이 후원하는 ‘2024 한-아랍 스타트업 아이디어 공모전’의 접수가 시작됐다. ‘2024 한-아랍 스타트업 아이디어 공모전...

경제뉴스 2024-07-04 13:47 PM

2024년 수원대학교 창업보육센터 ‘WoW!-BI 학생·교원 창업 활성화’ 창업 해커톤 마무리

(이코노미아울렛-뉴스)중소벤처기업부(장관 오영주)가 지원하는 특화역량 BI (Bussiness Incubator) 육성사업 주관기관인 수원대학교 창업보육센터(브랜드명 : WoW Valley BI)는 지난달 27일부터 28일까지 이틀간 화성시에 위치한 라비돌 신텍스에서 ‘2024 창업학 융복합전공 창업 해커톤’을 성공적으로 마무리했...

경제뉴스 2024-06-27 15:10 PM

제주도, 사회적경제기업 사회성과 측정 및 보상사업에 관한 조례 제정

(이코노미아울렛-뉴스)2024년 6월 26일 제주특별자치도의회에서 ‘제주특별자치도 사회적경제기업 사회성과 측정 및 보상사업에 관한 조례안’이 제428회 정례회 본회의에서 통과됐다. 이 조례는 지난해 제주특별자치도와 SK수펙스추구협의회 SV위원회가 맺은 협력사업을 법제화로 연결한 결과이다. ...

경제뉴스 2024-07-09 11:00 AM

산업부-KOTRA, 이탈리아 프리미엄 섬유 전시회서 한국 브랜드 알린다

(이코노미아울렛-뉴스)산업통상자원부(장관 안덕근)와 KOTRA(사장 유정열)는 7월 9일부터 11일까지 3일간 이탈리아 밀라노에서 개최되는 ‘2024 밀라노 우니카 추계 섬유 전시회(Milano Unica 2024 F/W)’에서 한국관을 운영한다. 한국섬유수출입협회(회장 방주득)와 함께 마련한 이번 한국관에는 섬유·패션 ...

경제뉴스 2024-07-24 17:35 PM

사람, 열정, 지구: 메리케이, 2024년 지속 가능성 보고서 발표

(이코노미아울렛-뉴스)기업 지속 가능성 및 옹호 분야의 글로벌 리더인 메리케이(Mary Kay Inc.)가 2024년 지속 가능성 보고서(its 2024 Sustainability Report)를 발표했다. 환경, 사회, 경제적 영향별로 구성된 이 보고서는 여성의 삶을 풍요롭게 하고 지역사회를 지원하는 동시에 지구를 보호하는 비즈니스 모델을 ...

경제뉴스 2024-07-26 10:45 AM

NIQ, 2023년 환경·사회·거버넌스 진행 보고서 발표

(이코노미아울렛-뉴스)세계 일류 소비자 인텔리전스 회사인 닐슨IQ(NielsenIQ, 이하 NIQ)가 두 번째 환경·사회·지배구조(ESG) 진행 보고서(Environmental, Social and Governance (ESG) Progress Report)를 공개했다. 이 보고서는 회사의 ESG 우선순위, 포용적이고 지속 가능한 원칙을 비즈니스 모델에 체화시키는 방법, 고객에...

경제뉴스 2024-07-17 15:30 PM

임영웅, 현직 광고인과 마케터가 선정한 대한민국 대표 광고모델 1위 선정

(이코노미아울렛-뉴스)가수 임영웅이 ‘현직 광고인·마케터가 광고주에게 추천하는 대한민국 대표 광고모델’ 설문에서 1위를 차지했다. 현직 광고인·마케터가 광고주에게 추천하는 대한민국 대표 광고모델 전체 1위 및 남성 ...